Descripción

Su textura es lo más característico: se funde lentamente en la boca, con una suavidad que contrasta con la potencia del sabor. La tableta de chocolate 95% cacao de Merello es una declaración de intenciones. Su aroma te envuelve al instante, con notas profundas y terrosas, matices que evocan el café tostado y frutos secos. Al probarlo, el sabor te impacta con una fuerza limpia y sin concesiones, sin el dulzor que a menudo enmascara el verdadero carácter del cacao.